Riesling Alto Adige DOC Linea Classica – Erste Neue
13,50 €
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Annata: 2023
Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne bianca
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne bianca
Gradazione: 13%Vol.
Premi e punteggi
91 punti Luca MaroniScheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 7-9°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Clima | Temperato alpino. |
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Terreno | Calcareo 500 – 600 m s.l.m. |
Forma di allevamento | Guyot. |
Resa per ettaro | 60 hl/ha. |
Vinificazione | fermentazione a temperatura controllata, maturazione su fecce fine; no malolattica. |
Acidità totale | 7,3 g/l. |
Residuo zuccherino | 3,0 g/l. |
Altre curiosità
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Sapore fruttato con marcati sentori di pesca e albicocca. Freschezza, armonia, equilibrio e un retrogusto lungo e fino rendono il Rifall un vino molto convincente.